Château Clinet 2019

Château Clinet

Appellazione Pomerol

Château Clinet gode di una solida reputazione sin dal 1893, e le sue radici affondano nel XVII secolo. La proprietà è stata acquistata dalla Famiglia Laborde nel 1998 ed è attualmente diretta dal figlio Ronan.
Sita nella parte sommitale della collina di Pomerol, la vigna del castello di Clinet beneficia di un terroir davvero eccezionale. La proprietà oggi si sta convertendo alla cultura ragionata e con minor presenza di prodotti chimici, e in vigna il lavoro manuale è preferito a quello meccanico. La cantina sotterranea permette di accogliere la vendemmia per gravità senza stressare gli acini, consentendo al vino di preservare tutte le sue fragranze e potenzialità.

Il vino si caratterizza per l’eleganza, la struttura e l’intensità, integrando una densità aromatica senza pari alla quale si accompagnano sentori di frutti rossi, tartufo e ribes.

  • Superficie: 11,27 ettari
  • Produzione: 45.000 bottiglie
  • Suolo: Argillo-ferroso

 

Millesimo 2019

L’assemblaggio di Merlot all’80% e di Cabernet Sauvignon per il restante 20% giunge dalle vigne le cui parcelle di ciottoli ‘graves’ hanno acquisito una nomea non indifferente nell’ambito della denominazione Pomerol.

Il vino affina per 16 mesi in botti nuove al 75% e si presenta di colore granato profondo, con note di ribes, mirtilli e lampone al naso e un sentore speziato che vi si accompagna subito dopo averlo aerato.
Aromi di prugne, cocco, foglia di tabacco, cioccolato e liquirizia si avvertono in bocca mentre il vino svela una tessitura precisa e consistente, di tannini splendidamente fini su di un corpo muscoloso eppur perfettamente bilanciato, con quel raro blend di eleganza e sensualità che solo un Pomerol sa evocare.

Il finale promette un’evoluzione sorprendente; sarà ancor più strepitoso dal 2027 in avanti, capace di stupire almeno per i prossimi venticinque anni.