3ème Grand Cru Classé Margaux
Il nome del castello si deve a due degli illustri storici proprietari della tenuta: Simon Malescot, che l’acquista nel 1697, è infatti fidato consigliere per conto del re Sole nell’ambito del parlamento di Bordeaux, mentre il conte Jean-Baptiste de Saint-Exupéry, bisnonno del celeberrimo aviatore e scrittore Antoine, la detiene tra il 1827 e il 1853.
In seguito, alcuni periodi sfortunati segnano un declino nella cura della struttura, fino all’arrivo negli anni ’50 di Paul Zuger e del figlio Roger. Dopo oltre trent’anni di sforzi incessanti nel ripristino dell’eccellenza, il motto dello château non è mai stato più autentico: “Semper ad Altum”, ovvero ‘puntare sempre più in alto’.
La tenuta si estende su 45 ettari, 23,5 dei quali vitati su di un terroir fine che guarda alla riva sinistra del fiume: “nulla ci appartiene, è tutto in prestito” rivela oggi Jean-Luc Zuger. “Perpetuare una storia, apprendere il sapere per poterlo poi trasmettere a nostra volta. Da tre generazioni contribuiamo a lasciare a Malescot un’impronta di modestia, tesa a custodire lo spirito del Domaine e a far irradiare la qualità del vino un anno dopo l’altro.”
Le vigne sono impiantate per il 50% a Cabernet Sauvignon, quindi 35% a Merlot, 10% a Cabernet Franc e per il residuo 5% a Petit Verdot, con un’età media di 35 anni.
Millesimo 2017
Grazie a un’ottima capacità di dimostrare, annata dopo annata, una qualità costante, il millesimo 2017 di questo castello premia tutti gli sforzi compiuti in vigna e in cantina dal team tecnico del castello: il risultato è un vino di classe, emblema di un grande Margaux, che si rivela tutto in finezza, tessitura e una lunghezza persistente.
Potente e nondimeno ricercato, gli intenditori apprezzano da sempre il buon bouquet di questo vino, ove il frutto, la struttura e il suo corpo ben si sposano a piatti di carne e formaggi. Un’ode alla raffinatezza.
