Appellazione Muscadet Sèvre et Maine
Età delle vigne: tra i 60/ 88 anni
Vendemmia Manuale
Il Gras Moutons proviene da una vigna situata sulla costa de La Maine nel villaggio di Saint Fiacre. Sono 7 ettari di vigna in un solo corpo, piantati su un costone roccioso di anfibolite, una roccia dal colore blu verdastro. Corpo possente, generoso, che chiude con note di buon bitter.
Vitigno: 100% Melon de Bourgogne